大津いちご保育園

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いちごブログ

つきぐみ🌙クッキング

先日、畑で育てた枝豆から出来た大豆も使って

煮豆作りに挑戦しました🍽

 

まずは、収穫した大豆を観察してみると、『固ーい!』『まん丸の形だ!』と様々な発見をしていました!

 

 

1日目は大豆を洗って、一晩水につけておきました!

 

 

 

2日目は、みんなで役割分担をして、クッキングを行いました!

まずは大豆をお鍋に入れます!

 

 

次はお鍋に水と昆布を入れて、大豆を茹でます!

1時間程茹でて、完成まであと少し✨

 

 

砂糖と醤油で味付けをして、最後に一煮立ちさせたら完成!

 

 

 

たくさんあった煮豆も『美味しい!』大人気であっという間になくなりました!

 

 

エプロン・三角巾の準備お世話になりました!



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